烫面可以制作出许多不同的面食，下面是一些常见的烫面面食： 1. 面团：烫面可以制作普通面团，用于包饺子、包子、馒头等。 2. 面皮：烫面可以擀成薄片，做成饺子皮、馄饨皮、水饺皮等。 3. 面条：烫面可以制作面条，如拉面、刀削面、油泼面等。 4. 面片：烫面可以擀成薄的面片，如炸酱面的刀削面片、凉皮等。 5. 面饼：烫面可以制作面饼，如锅贴、煎饼、葱油饼等。 6. 青团：烫面可以制作糯米面团，包裹馅料后蒸煮，做成青团等。 7. 面球：烫面可以制作面球，如驴打滚、蒸南瓜丸子等。 此外，还可以根据个人口味和创意进行创新，尝试制作各种各样的烫面面食。
另外煮好的鸡蛋不要急于取出来，把火关掉后要在水里浸泡5分钟，这样给鸡蛋一个缓冲的机会，使得鸡蛋更营养和鲜嫩。,
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